「海業」セミナーをJFグループ向けにオンライン開催

JF全漁連は1月16日、「JFグループ海業セミナー」をオンライン開催しました。

2024.1.31

• JFレポート

「チリメンモンスター」で海の豊かさを伝える―大阪湾のシラスを活用―

スーパーなどで販売されている「チリメンジャコ」（イワシシラス）には、小さなエビ、タコ、イカなどの混獲生物を見かけることがあります。 最近は、アレルギー対応の一環として加工業者が混獲生物を丁寧に取り除い

2024.1.26

• 水産業の新戦略

第24回シーフード料理コンクール開催！ 農水大臣賞などを決定！！

JF全漁連は12月3日（日）、東京・服部栄養専門学校で第24回シーフード料理コンクールの実技審査・表彰式を開催しました。 「みんなでうお活 ～おいしくてごめん～」をテーマに、7月3日～9月22日の約3

2023.12.14

• JFレポート

第23回シーフード料理コンクール最優秀賞作品をメニュー化、農水省「あふ食堂」などで提供

JF全漁連はこのほど、農林水産省内の食堂「あふ食堂」ほか3食堂で、昨年度開催した「第23回シーフード料理コンクール」の農林水産大臣賞（最優秀賞）受賞作品の「カレイとれんこんのチリソース」と「真ダイのク

2023.12.1

• JFレポート

プライドフィッシュ10周年フェアを開催　　「イオン」「イオンスタイル」約380店舗で

JFグループが取り組む「漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫プロジェクト」の10周年を記念し、JF全漁連はイオンリテール株式会社と連携し、11月10日（金）～12日（日）の3日間、「プライドフィッシュ1

2023.11.24

• JFレポート

第29回全国女性漁業者グループリーダー研究集会開催　　テーマは「地域で幸せのおすそわけ」

JF全漁連は10月4日（水）、「第29回全国女性漁業者グループリーダー研究集会」を開催しました（共催：JF全国女性連）。 今回のテーマは「JF女性部！地域で幸せのおすそわけ～笑顔は人を幸せにする！～」

2023.11.21

• JFレポート

長崎県漁青連、長崎女子短期大学との水産教室を開催

この情報は、長崎県漁業協同組合連合会（JF長崎漁連）からの提供です。 ＊　　　　＊　　　　＊ 長崎県漁協青壮年部連合会（以下、長崎県漁青連）は、長崎女子短期大学の栄養士コース1年生を対象として、10月

2023.11.17

• JFレポート

長崎県漁青連の「煮干しの水族館」は今年も大人気！　第40回長崎さかな祭り

この情報は、長崎県漁業協同組合連合会（JF長崎漁連）からの提供です。 ＊　　　　＊　　　　＊ 第40回長崎さかな祭り（主催：長崎さかな祭り運営協議会／一般社団法人 長崎魚市場協会）が10月15日に長崎

2023.11.15

• JFレポート

JF福島漁連、築地で「常磐もの」の安全性と美味しさをPR　「福島県漁業の今と試食会」開催

JF福島漁連は10月14日（土）、都内の「築地魚河岸」のイベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう　福島県漁業の今と試食会」を開催しました。

2023.10.31

• JFレポート

赤身の美味しさを追求したクロマグロ「伊勢まぐろ」

三重県南伊勢町神前浦（かみさきうら）は、天照大御神の鎮座の場所を探して旅を続けた倭姫命（やまとひめのみこと）が休息をとった腰掛岩の伝承のある土地です。神前浦は、熊野灘に面したリアス式の海岸が続く、波の

2023.10.19

• 水産業の新戦略