「みかんブリ」「みかん鯛」の魅力を全国へ発信！「みかん魚アートチャレンジ」を開催7月1日（火）JF全漁連と愛媛県，イオンリテール株式会社，株式会社宇和島プロジェクトが共催し，宇和島市立吉田小学校にて「みかん魚アートチャレンジ」を実施しました。 このプロジェクトは，愛媛県のブランド2025.7.16JFレポートJF全漁連編集部
低利用魚や未利用部位を商品化する「エコフィッシュ宮崎」の取り組み宮崎県の漁業はカツオの一本釣り、マグロの延縄、定置網などが中心です。ただ最近は海水温の上昇などの影響を受け、これまでよりも漁獲時期や旬の時期がズレているそうです。このことは魚価の低下や、漁業関係者の収2025.7.11水産業の新戦略古江晋也（ふるえ しんや）
文化の日に開催（3級は11月10日まで開催）！「2025年日本さかな検定“ととけんオンライン”」受検申込開始今年度も日本さかな検定（ととけん）の受検申込が始まりました！2025.7.3お知らせJF全漁連編集部
審査委員にはさかなクンも！第26回シーフード料理コンクール 開催のお知らせ毎年恒例となったJF全漁連主催シーフード料理コンクール。 昨年節目の第25回を開催し，今年は26回目となります。 今回のメインテーマは「ず―――――っとうお活ッ！No Fish, No Life.」。2025.7.1お知らせJF全漁連編集部
原魚調達難からウツボの有効活用へ～JF伊豆大島加工部～離島地域は漁業が主要な産業ですが、漁獲物を消費地に輸送する際に時間と経費がかかるという課題があります。伊豆大島漁業協同組合（以下、JF伊豆大島）は、この課題を克服するため、2013年に加工部を設立しま2025.6.25水産業の新戦略田口 さつき（たぐち さつき）
「地産地消」に力を入れるJFやまがた由良水産加工場の取り組み山形県漁業協同組合（以下、JFやまがた）の由良水産加工場（以下、加工場、所在地：鶴岡市）は、地元の庄内浜で水揚げされた魚介類を使って、真いかの塩辛や一夜干し、真鯛や口細カレイの一夜干しなどを製造してい2025.6.18水産業の新戦略古江晋也（ふるえ しんや）
世界に広がるカニの資源管理活動「ガザミふやそう会」 2025年度会員募集中この情報は、兵庫県漁業協同組合連合会（JF兵庫漁連）からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 今年も「ガザミ（ワタリガニ）ふやそう会」の会員募集が始まりました。 茹でても蒸しても焼いても美味しいカニ。2025.6.6お知らせJF全漁連編集部
年に一度の食育の祭典、「第20回食育推進全国大会」in徳島のお知らせ今年も食育推進全国大会の季節がやってきました。 この大会は，食育推進運動を重点的かつ効果的に実施する「食育月間」である6月に毎年開催されています。昨年は，現在開催中の大阪・関西万博のプレイベントとの位2025.6.4お知らせJF全漁連編集部
組合学校がJF全漁連トップセミナーを開催、学生ら漁業の最前線を学ぶ全国漁業協同組合学校（組合学校）は7月9日（火）、JF全漁連トップセミナーを開催しました。 組合学校（千葉県・柏市）は、漁協職員を養成する学校です。全国各地から入学する学生たちは、1年間の寮生活を送り2024.8.9JFレポートJF全漁連編集部
JF北海道ぎょれん、2024年度「全道なみまるクリーンアップ作戦」が始まりましたこの情報は、北海道漁業協同組合連合会（JF北海道ぎょれん）からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 「全道なみまるクリーンアップ作戦」（以下、「クリーンアップ作戦」）は、JF北海道ぎょれんの環境基本理2024.6.11JFレポート全国の漁連・漁協
