大都会大阪の伝統漁業、淀川「魚庭(なにわ)の鼈甲シジミ」大阪市此花区に本所を置く大阪市漁業協同組合（以下、JF大阪市）は、淀川産のシジミ（ヤマトシジミ）を「魚庭（なにわ）の鼈甲（べっこう）しじみ」のブランド名で販売しています。 海水と淡水が混じり合う淀川の2021.1.20水産業の新戦略古江晋也（ふるえ しんや）
Sakanadia１周年企画（2）「Sakanadiaで見るSDGsの実践」前回「漁業とSDGs」では、SDGsについて簡単におさらいしました。 では、漁業ではどんなふうにSDGsを実践しているのでしょうか？ ここからは、Sakanadia編集部のアピールタイムとさせていただ2020.12.28特集JF全漁連編集部
若手漁師の「魚食普及活動」にご支援をいただきました！白鶴酒造株式会社様から、魚食支援として若手漁師の団体「JF全国漁青連」に計100万円の寄付金が贈呈されました。 今回のご支援は、日本の食文化の更なる発展を目指した白鶴酒造様の企業活動『笑顔でつなごう！2020.11.17お知らせJF全漁連編集部
漁師が学校にやってきた！ＪＦ全国漁青連が都内小学校で出前授業JF全国漁青連に所属する3人の現役漁師が、東京・練馬区立春日小学校で日本の漁業や魚について教える授業を行いました。 ※JF全国漁青連は、若手漁師を中心とした漁協青年部の全国連合会です。 登壇したのは、2020.11.9日本の漁師たちJF全漁連編集部
かつての“特産”「丹後とり貝」を、育てる漁業で復活初夏になると、京都府の丹後地方（京都府の北部地域を丹後地方といいます）から「丹後とり貝」が出荷されます。環境変化に弱く、一度は資源が減少したトリガイ。 今回は、漁師や漁協（ＪＦ）、研究機関が連携し「丹2020.8.31水産業の新戦略田口 さつき（たぐち さつき）
“漁業オタク”がおしえる、夏休みに読みたい「漁業」の本Sakanadia編集部です。 今日は、夏休みの読書におすすめの「漁業」関連の本をご紹介します。 コロナだし今年の夏はどこにもいかないわ～なんて方、読書で漁業の世界をのぞいてみてはいかがでしょうか。2020.8.4JFレポートJF全漁連編集部
【コロナ対策】漁師の支援策まとめ―産直通販送料無料や休漁支援などこんにちは。JF全漁連広報・Sakanadia編集部です。 漁協の全国団体であるJF全漁連は、これまで新型コロナウイルス感染症による漁業への影響を全国的にヒアリングし、必要な支援策を国に対して提案して2020.7.15JFレポートJF全漁連編集部
地域でつくる「答志島トロさわら」～基準徹底でハイブランド化実現～「サワラ」は、魚へんに春（鰆）と書き、春の季語にもなっています。 しかし、三重県答志島（とうしじま）の漁師は、伊勢湾のサワラは「秋から冬が旬」と考えてきました。 答志島（とうしじま）のサワラは、このと2020.7.8水産業の新戦略田口 さつき（たぐち さつき）
淡海の水の酔いごこち『バー堂島』『ビアボーイ』などの著者、吉村喜彦氏の連載がついにスタート！ さかなと酒を味わいつくした吉村氏の言葉が、五感に至福を届けます。（Sakanadia編集部）2020.5.20ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
漁師がつくった＂気候変動・災害マップ＂若手漁師が中心になって、さまざまな活動を行う「漁協青年部」（以下、JF青年部）は、全国各地の漁協（JF）にあります。 今回は、JF青年部の全国連であるJF全国漁青連（じぇいえふぜんこくぎょせいれん）が2020.4.8海と魚を守るJF全漁連編集部
