天丼には苦みのビール 文＆写真：吉村喜彦秋晴れの一日、柴又に遊びに行った。 言わずと知れた、映画「男はつらいよ」の寅さん＝車寅次郞のふるさとである。2025.11.20ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
【さかなクンYouTube紹介】ととけん受検応援企画～魚を学ぼう～境港妖怪検定，定年力検定，ほめ達（ほめる達人）検定…。 これらは世の中に実在しているユニークな検定のほんの一例ですが，検定には国家資格から民間資格までさまざまなものが存在しています。魚に関する資格とし2025.9.30さかなクンのギョギョッとレポートさかなクン
江戸前寿司には、江戸の酒 文＆写真：吉村喜彦 いちばん好きな寿司屋はどこか、と訊かれれば、 ためらわず「弁天山美家古（べんてんやまみやこ）寿司 」とこたえる。 店は、浅草寺の近く。 創業は1866年（慶応2年）。 江戸前寿司の始祖・華2025.9.18ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
新たな水産資源として特定外来生物「アメリカナマズ」を活用するJF霞ヶ浦茨城県南東に位置する霞ヶ浦は、西浦、北浦（鰐川を含む）、常陸利根川（北利根川、外浪(そとな)逆浦(さかうら)、常陸川）の総称であり、湖の面積は220㎢と琵琶湖に次ぐ広さを誇ります。 西浦や北浦では、わ2025.9.17水産業の新戦略古江晋也（ふるえ しんや）
JF東日本信漁連が「JF水色の羽根定期貯金」の一部を漁船海難遺児育英会に寄付JF東日本信漁連は、海難事故などで親を亡くした子どもたちの成長を願い、励ますことを目的に、寄付金型定期貯金「JF水色の羽根定期貯金」の預入残高の一部を寄付金として公益財団法人漁船海難遺児育英会に寄付す2025.4.1JFレポートJF全漁連編集部
「銚子のつりきんめ」に千葉の酒 文＆写真：吉村喜彦銚子は魚のまちとして有名だ。 沖合には寒流と暖流の潮目があり、 そこに利根川からの淡水も混ざり合い、 植物プランクトンが大量に発生する。2025.2.20ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
船長に憧れた少年がJF東安房の職員になって目指すもの千葉県南房総市にある東安房漁業協同組合（JF東安房）で、水揚げ業務から入札、漁船への給油など、幅広い業務をこなす山口知也さん。幼い頃から父親が船に乗り働く姿に憧れていたが、とある事情で「漁協で働く」と2024.10.10漁師と働くひとたちJF全漁連編集部
『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんの新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』、7月10日発売本会WEBメディア「Sakanadia」で好評連載中の『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんによる新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』（PHP文芸文庫）が7月10日に発売されます。 本書は、江戸の酒蔵2024.7.9お知らせJF全漁連編集部
千葉「銚子港水産まつり」10/7（土）4年ぶりの開催！「きんめだいまつり」「近海生まぐろ即売会」も同時開催この情報は、千葉県・銚子市漁業協同組合（JF銚子市）からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 10月7日（土）、千葉県銚子市・銚子漁港第一卸売市場を会場に「銚子港水産まつり」を開催します。コロナ禍を経2023.9.21イベント全国の漁連・漁協
