お知らせ 『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんの新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』、7月10日発売 2024.7.9 JF全漁連編集部 印刷する 本会WEBメディア「Sakanadia」で好評連載中の『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんによる新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』(PHP文芸文庫)が7月10日に発売されます。 本書は、江戸の酒蔵に修業に出された灘の男が、東西の食文化の違いや職人との衝突を乗り越え、名酒造りに奮闘する「お仕事×人情時代小説」。 ベストセラー『ビア・ボーイ』をはじめ、お酒の物語を描いたら随一の吉村さんによる初の時代小説です(文庫書き下ろし)。 ぜひ、ご一読ください。 ▶書籍情報 『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』 著者:吉村 喜彦 発行:(株)PHP研究所 定価:957円(税込) 詳細はこちら ▶著者情報 吉村 喜彦(よしむら のぶひこ) 1954年大阪生まれ。京都大学教育学部卒業。サントリー宣伝部勤務を経て、作家に。 著書に、『炭酸ボーイ』(角川文庫)、『バー堂島』『たそがれ御堂筋』『バー・リバーサイド』『二子玉川物語』『酒の神さま』(ハルキ文庫)、『ウイスキーボーイ』『ビア・ボーイ』(PHP文芸文庫)、『マスター。ウイスキーください 日本列島バーの旅』(コモンズ)、『漁師になろうよ』(小学館)など多数。NHK-FM「音楽遊覧飛行〜食と音楽でめぐる地球の旅」の構成・選曲・ナビゲーターを長年つとめた。 酒関東JF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
年に一度の食育の祭典! 「ワクワクEXPO with 第19回食育推進全国大会」in大阪!!“食の大阪で、かつてない食育体験。”と銘打った「ワクワクEXPO with第19回食育推進全国大会」が6月1日(土)、2日(日)の2日間、大阪南港ATCホールで開催されます。 今年の食育推進全国大会は2024.5.22お知らせJF全漁連編集部
【送料無料コーナー新設!】産直通販「ギョギョいち」で魚介をお手軽にコロナ禍で消費が落ち込んだ国産魚介類を、送料無料で買えるコーナーができました。 ►送料無料化コーナーはこちら2020.7.1お知らせJF全漁連編集部
ABC Cooking Studio×イトーヨーカ堂×JF全漁連、 国産水産物のプレミアムな「ごろっと国産シーフードミックス」を販売(株)ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ)と(株)イトーヨーカ堂(イトーヨーカ堂)と全国漁業協同組合連合会(JF全漁連)は、国産水産物の消費拡大を図るため「国産シーフードミ2021.11.16お知らせJF全漁連編集部
11月11日全国ロードショーの映画『すずめの戸締まり』に、JF全漁連も協力!『君の名は。』『天気の子』の新海誠監督が原作・脚本・監督を務める、待望の最新作映画『すずめの戸締まり』。11月11日に全国ロードショーとなる本作に、JF全漁連も協力しました。 映画公式サイトのキャラク2022.11.11お知らせJF全漁連編集部
「第22回シーフード料理コンクール」農林水産大臣賞など入賞作品が決定JF全漁連が開催する「第22回シーフード料理コンクール」(服部幸應審査委員長・服部栄養専門学校校長)の各賞が決まりました! 昨年に続き、新型コロナウイルス感染症対策のため、最終審査を書類審査のみで実施2021.12.6お知らせJF全漁連編集部