お知らせ 『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんの新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』、7月10日発売 2024.7.9 JF全漁連編集部 印刷する 本会WEBメディア「Sakanadia」で好評連載中の『ニッポンさかな酒』の著者・吉村喜彦さんによる新刊『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』(PHP文芸文庫)が7月10日に発売されます。 本書は、江戸の酒蔵に修業に出された灘の男が、東西の食文化の違いや職人との衝突を乗り越え、名酒造りに奮闘する「お仕事×人情時代小説」。 ベストセラー『ビア・ボーイ』をはじめ、お酒の物語を描いたら随一の吉村さんによる初の時代小説です(文庫書き下ろし)。 ぜひ、ご一読ください。 ▶書籍情報 『江戸酒おとこ 小次郎酒造録』 著者:吉村 喜彦 発行:(株)PHP研究所 定価:957円(税込) 詳細はこちら ▶著者情報 吉村 喜彦(よしむら のぶひこ) 1954年大阪生まれ。京都大学教育学部卒業。サントリー宣伝部勤務を経て、作家に。 著書に、『炭酸ボーイ』(角川文庫)、『バー堂島』『たそがれ御堂筋』『バー・リバーサイド』『二子玉川物語』『酒の神さま』(ハルキ文庫)、『ウイスキーボーイ』『ビア・ボーイ』(PHP文芸文庫)、『マスター。ウイスキーください 日本列島バーの旅』(コモンズ)、『漁師になろうよ』(小学館)など多数。NHK-FM「音楽遊覧飛行〜食と音楽でめぐる地球の旅」の構成・選曲・ナビゲーターを長年つとめた。 酒関東JF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
Sakanadia協賛団体加入記念!古野電気の魚群探知機誕生のアフターストーリー皆さん、こんにちは。Sakanadia編集部です。 今月から、新たに古野電気株式会社(古野幸男社長)がSakanadiaの協賛団体に加わりました。 古野電気といえば、世界で初めて魚群探知機を実用化した2026.6.4お知らせJF全漁連編集部
チャンネル登録者数80万人超の人気YouTuberが、プライドフィッシュを使ったレシピを直伝! 白鶴酒造さんとJF全漁連のコラボレーションでお届けしているYouTube動画配信で、新企画「白鶴×Georgeのおうちビストロ」がスタートしました。 ▶白鶴酒造公式チャンネル「白鶴×Georgeのお2023.4.12お知らせJF全漁連編集部
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「ととけん」(日本さかな検定)が11/13にオンラインで開催!副読本にプライドフィッシュも掲載2021年に「会場検定」方式での開催を終了した「日本さかな検定(愛称:ととけん)」がオンライン検定方式で11月13日(日)に開催されます。また、大分県佐伯市では唯一の従来方式の会場受検が開催予定です。2022.8.5お知らせJF全漁連編集部
【新刊紹介】『日本しま紀行』 離島を巡った紀行文集 全17巻海洋環境と水産業のコンサルタントとして、JFグループや漁業者との関りが深く、長年各地のJF等への助言・指導に携われてこられた(株)水土舎(川崎市、麓貴光社長)の乾政秀相談役による新刊『日本しま紀行~日2025.12.10お知らせJF全漁連編集部