JFレポート 第10回Fish-1グランプリ開催! 過去最多の7.4万人が来場‼ 2025.1.6 JF全漁連編集部 印刷する 2013年度から開催している「日本の水産物に光を当てる魚の祭典」である「Fish-1グランプリ」。 記念すべき10回目となる本年度は11月4日(月・振休)、会場をお台場青海地区特設会場(同時開催:魚ジャパンフェスティバル会場内)に移して開催しました。 当日は、秋晴れに恵まれ、会場は旬の魚介料理などを求めた約7万4,000人の来場者で賑わいました。 オープニングセレモニーで主催者挨拶をする坂本雅信JF全漁連会長(写真中央)と来賓の林芳正内閣官房長官お魚料理を求めて長蛇の列ができました投票所で投票する来場者グランプリは「~漁師考案~旨みたっぷりみやぎサーモンと牡蠣のバターピラフ」Fish-1グランプリでは、漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫や低・未利用魚をはじめとする国産水産物やその商品を使用した「国産水産物料理コンテスト」が行われました。全国各地の漁師やJFなど40団体の応募の中から書類審査を勝ち抜いた8団体が料理をつくり、来場者と審査員による投票の結果、JFみやぎと戸倉Sea Boysの「~漁師考案~旨みたっぷりみやぎサーモンと牡蠣のバターピラフ」がグランプリに選ばれました。 鈴木憲和農林水産副大臣(写真右)からグランプリのトロフィーを受け取る戸倉Sea Boysグランプリを受賞したJFみやぎ/戸倉Sea Boysの「~漁師考案~旨みたっぷりみやぎサーモンと牡蠣のバターピラフ」会場を盛り上げたステージイベントステージでは、トークショーなどさまざまな企画が行われました。 ステージを観覧する来場者たちJF全漁連魚食普及推進委員のさかなクンによるステージでは、さまざまな魚を大きな模造紙に描くクイズ&トークショーが行われました。 解答したお子さんにはステージ上で描かれた魚のイラストが、名前&さかなクンのサイン入りでプレゼントされるという豪華な内容に、会場は大盛り上がりでした。 さかなクンによるクイズ&トークショー元AKB48で俳優の前田敦子さんとFish-1グランプリ審査委員の馬渕知子医師によるトークショーも行われました。 トークショーでは、「お魚と健康」をテーマに馬渕医師と前田敦子さんが魚食のメリットなどについてトークしました。 馬渕知子医師と前田敦子さんのトークショー「サザエさん×さかなクン×さかなの日コラボステージ」では、サザエさん一家の「さかなの日」応援団の任命式が執り行われ、森健水産庁長官から任命証が手渡されました。 また、さかなの日キャラクターの名前もさかなクンから発表され、「いいなクン」と命名されました。 森水産庁長官から「さかなの日」応援団に任命されたサザエさん一家さかなの日キャラクターの名前は「いいなクン」に決定このほか、「水産海洋高校生による取組発表」や、プライドフィッシュ10周年ステージとして、ビンゴ大会も行われました。 水産海洋高校生による取組発表プライドフィッシュプロジェクト10周年ステージでのビンゴ大会ブースでは旬のお魚料理などを販売会場では、コンテストへの出品料理・商品のほか、JF福島漁連が常磐もののヒラメとメヒカリの唐揚げセットを、三陸わかめ共販推進委員会が「わかめスープ」を、全国の若手漁師たちがホタテ、カキ、ツキヒ貝の「貝の3点盛り」を販売しました。来場者たちは、お目当ての魚料理を求めて、さまざまなブースを巡りました。 JF福島漁連ブースJF全国漁青連ブース三陸わかめ共販推進委員会ブースキッズコーナーでは、貝殻お絵描きや手ごね石けん作りのほか、魚に触ることができる「鮮魚タッチ」を設置し、長蛇の列ができていました。 このほか、JF全漁連が取り組んでいる魚食普及活動を紹介するブースや、「さかなの日」の展示ブースなどが出展されました。 貝殻お絵描きブース手ごね石けん体験ブースJF全漁連ブース会場視察する林官房長官* * * ▶他各賞の結果速報など、公式情報はこちら 「第10回Fish-1グランプリWEBサイト」 * * * Sakanadia関連記事 ▶歴代Fish-1グランプリの入賞作品が味わえる! 巨大キッチンカーキャラバンが都内を巡回(11/4まで) JF全漁連漁協(JF)プライドフィッシュ青年部イベント女性部さかなクンJF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
第47回全国海の子絵画展を開催 表彰式で大臣賞などを受賞者に授与JF全漁連は3月28日、「第47回全国海の子絵画展表彰式」を都内のホテルグランドアーク半蔵門で開催し、文部科学大臣賞や農林水産大臣賞などの各賞を受賞者に授与しました。2025.4.4JFレポートJF全漁連編集部
来場者2万人超の大盛況! 「第18回食育推進全国大会inとやま」イベントレポート2023年6月24日(土)・25日(日)の2日間、富山県富山市の富山産業展示館(テクノホール)他で、「第18回食育推進全国大会inとやま」が開催されました。 オンライン配信も組み合わせながら、会場では2023.6.29JFレポートJF全漁連編集部
利用しながら守る、保全のこころ―シンポジウム「里海保全の最前線」レポート―2月8日、東大安田講堂に約550人が詰めかけたシンポジウム「里海保全の最前線」(主催:JF全漁連、全国内水面漁連)。 そこには、全国各地の海辺や川辺で環境保全活動などに取組む漁師や市民のほか、その活動2020.2.21JFレポートJF全漁連編集部
歴代Fish-1グランプリの入賞作品が味わえる! 巨大キッチンカーキャラバンが都内を巡回(11/4まで)JF全漁連が2013年度から開催している国産水産物に光を当てる「魚の祭典」である「Fish-1グランプリ」。 その中で開かれる、プライドフィッシュなどの国産水産物を使った魚料理コンテストの歴代受賞メニ2024.10.30JFレポートJF全漁連編集部
シーフード料理コンクール開催JF全漁連は、2019年12月7日(土)、東京・服部栄養専門学校にて第20回シーフード料理コンクールの実技審査・表彰式を開催しました。 シーフード料理コンクールは、新鮮な感性と豊かなアイディアを活かし2020.2.4JFレポートJF全漁連編集部
JF全漁連にフレッシュな4人が入会しましたこんにちは、Sakanadia編集部です。4月1日は日本各地の企業で、新入社員を迎える入社式が行われました。JF全漁連でも、4月1日に「入会式」が行われ、フレッシュな4人の仲間を迎えたところです。 今2024.4.26JFレポートJF全漁連編集部