「第24回ジャパンインターナショナルシーフードショー」（主催：一般社団法人大日本水産会）が8月24日～26日の3日間、東京ビッグサイトで開催されました。

今回は2年ぶりに開会式を開くなど、コロナ禍の前に近いかたちで開催され、出展企業は昨年の1.5倍の約550社に上り、昨年を大きく上回る1万8,820人が来場しました。万全の新型コロナウイルス感染症対策を講じたうえで、国内外の水産物の注目食材や最新技術が一堂に会し、活気ある商談の場になりました。
開会式では出展者を代表して、JF全漁連の坂本雅信会長が挨拶しました。

坂本会長は、「日本の魚は世界に誇る素晴らしい資源であり、今回のシーフードショーの開催により、日本の水産業界全体の需要拡大に向け、さらなる前進が図られることは大変意義深いこと。多くの皆さまの情報交換と商談の機会が創り出され、今後の水産業界の発展ならびに新たなビジネスにつながっていくことを祈念します」と述べました。

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JFグループからは、JFえひめ、JFおおいた、JF山口、JF福岡有明海漁連のほか、各地のJFや水産業再生委員会などが出展しました。

JF全漁連のブースでは、漁業と異業種との連携事例や、生産者と企業をつなぐ「水産マッチングサイト※」について紹介したほか、加工品販路拡大の個別マッチング支援先の加工品の展示・試食などを行いました。

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