ヴェネツィアのイカ墨＆プロセッコ 文＆写真：吉村喜彦アドリア海に面したヴェネツィアは、 イカ墨パスタ発祥の地といわれている。 店によってそれぞれ味が違っていて、食べ比べてみるのも面白い。2024.4.4ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
ギネスとフィッシュ＆チップス 文＆写真：吉村喜彦アイルランドのギネス･ビールが好きだ。 あの真っ黒な液体を見るだけで、飲みたくなる。 ギネスは、1759年ダブリンの醸造所で誕生した。 日本でいえば、寛政の改革で有名な松平定信が生まれた年である。2024.1.25ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
マルサラと茹でダコ 文＆写真：吉村喜彦＆吉村有美子 数年前、シチリアのパレルモに行った。 着いた夜、ホテル近辺ではサイレンを鳴らしたパトカーがたびたび走り抜け、 さすがゴッドファーザーの土地と思いつつ、ほとんど眠れず朝を迎えた。 そんな寝ぼけま2023.2.16ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
さかなクンYouTubeご紹介「大洋州シリーズ」海を守る活動や大洋州の魅力について今、注目の話題「SDGs」。そのSDGsが掲げる目標の中でも身近な問題の一つが環境問題です🐟 今回は、さかなクンYouTubeチャンネル「さかなクンちゃんねる – FISH BOY – Sakana-2022.6.1さかなクンのギョギョッとレポートさかなクン
さかなクンYouTubeご紹介「お魚オリンピック開催！ さかなクンが認定」去年、今年はオリンピックイヤー。選手達の活躍にたくさんの感動をいただきましたね🐟 さかなクンYouTube「さかなクンちゃんねる – FISH BOY – Sakana-kun2022.4.15さかなクンのギョギョッとレポートさかなクン
ポルトガルのみどりのワイン 文＆写真：吉村喜彦ポルトガルは大航海時代の先駆けとなった国。日本とも関わりは深い。 鉄砲は1543年に種子島に漂着したポルトガル人から伝えられたし、織田信長の時代には南蛮貿易で交流を深めた。 ポルトガル語は日本に最も早2021.1.13ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
withコロナ時代の水産物大商談会、3日間で9,426人が来場9月30日～10月2日の3日間、東京ビッグサイトで「第22回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」が開催されました。（主催：一般社団法人大日本水産会） 来場者数は、3日間で9,426人と前年2020.10.7JFレポートJF全漁連編集部
フィジー、そのドロドロの海 ～クミ村を支える茶色の海～フィジーの海にはふたつの顔があります。 ひとつは、青い海です。フィジー本島の西側海域にはサンゴ礁が広がっており、海外からの観光客がリゾート目的に訪れます。 もうひとつは、茶色の海です。東側海域にはサン2020.5.19世界の漁業鳥居 享司（とりい たかし）
フィジー、その美しき海 ～ソソ村の青い海～みなさんは「フィジー」という国名から、何をイメージしますか。青い海、白い砂、ゆったりした南国の時間・・・そんなイメージを抱く方も少なくないのではないでしょうか。フィジー西部の島々には、まさにそんな空間2020.4.28世界の漁業鳥居 享司（とりい たかし）
魚と酒のマリアージュ ～マグロ愛は永遠に～マルタ共和国は美しく暖かな海に囲まれています。濃紺の海に魅せられ、毎年、数多くの観光客が訪れています。世界のセレブ達も自慢のクルーザーで乗り付け、美しい海を満喫しているようです。マルタ島の北部にあるコ2020.4.14世界の漁業鳥居 享司（とりい たかし）
