JFレポート 長崎県漁青連が魚食普及を目的に長崎女子短期大学と水産教室開催 2024.12.24 全国の漁連・漁協 印刷する この情報は、長崎県漁業協同組合連合会(JF長崎漁連)からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 長崎県漁協青壮年部連合会（以下、長崎県漁青連）は10月28日、長崎女子短期大学の栄養士コースを受講している学生を対象とした「水産教室」を開催しました（11月28日には2年生を対象に開催）。 長崎女子短期大学の栄養士コースの学生は卒業後、栄養士の資格が与えられ、病院や保育園、高齢福祉施設等で栄養管理のプロフェッショナルとしての活躍が期待されています。 長崎県漁青連では、この水産教室をきっかけに長崎県の魚に親しんでもらい、将来、食のプロとして活躍する際に魚を使った料理を積極的に作ってもらうことを目的に「水産教室」を開催しています。 今回、「水産教室」に参加した生徒は1年生28人。長崎県漁青連の役員が漁獲したレンコダイを3枚おろしにした後、片身を刺し身、もう片身をソテー（ムニエル）にして、アラを使って出汁を取った汁物をつくり、試食しました。 ＊ ＊ ＊ Sakanadia関連記事 ▶JF長崎漁連が「第27回全国青年漁業者交流会長崎県大会」を開催 ▶毎年大好評の長崎県漁青連の「煮干しの水族館」も実施!! 第41回長崎さかな祭り 食育漁協（JF）漁師九州青年部イベント全国の漁連・漁協全国の漁連・漁協のお知らせや活動について選り抜きの情報をお伝えします。このライターの記事をもっと読む
パルシステムとJF坊勢、JF兵庫漁連、JF全漁連が産直協定を締結パルシステム生活協同組合連合会（以下、パルシステム）とJF坊勢、JF兵庫漁連、JF全漁連は9月21日、4団体による産直協定の締結式をJF坊勢（事務所）で開催しました。 締結式には、パルシステムの渋澤温2024.10.1JFレポートJF全漁連編集部
JF北海道ぎょれん、2024年度「全道なみまるクリーンアップ作戦」が始まりましたこの情報は、北海道漁業協同組合連合会（JF北海道ぎょれん）からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 「全道なみまるクリーンアップ作戦」（以下、「クリーンアップ作戦」）は、JF北海道ぎょれんの環境基本理2024.6.11JFレポート全国の漁連・漁協
2022年度「浜の活力再生プラン 優良事例表彰」受賞地区が決定JF全漁連は、「浜の活力再生プラン（浜プラン）」の実践により優れた実績を上げた「地域水産業再生委員会」を2017年度から表彰しています。その取り組みについて全国に発信することで、優良な事例の横展開を図2023.3.10JFレポートJF全漁連編集部
JF明石浦、コンテスト「サステナアワード2021」で農林水産大臣賞！明石浦漁業協同組合（JF明石浦）は、 2022年2月14日に開催された「サステナアワード2021 伝えたい日本の”サステナブル”」（主催：農林水産省、消費者庁、環境省連携「あふの環2030プロジェクト2022.2.24JFレポートJF全漁連編集部
「静岡やさかなプロジェクト」の一環で「やさかなメニュー」の試食実施この情報は静岡県漁業協同組合連合会(JF静岡漁連)からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 静岡県、静岡県おさかな普及協議会（事務局・JF静岡漁連）、キユーピー（株）の3者が2024年度から取り組んで2025.1.8JFレポート全国の漁連・漁協
大臣賞など決定！「浜プラン」で所得UP「浜の活力再生プラン」、通称「浜プラン」は地域ごとの特性を踏まえて、漁師や漁協（以下JF“じぇいえふ”）、市町村などでつくる組織（地域水産業再生委員会）が自ら立てる取組計画。 その地域の人たちが自分た2020.3.25JFレポートJF全漁連編集部
