【土用の丑の日・ウナギの日】JFおさかなマルシェ ギョギョいちで発売中！皆さんこんにちは、Sakanadia編集部です。暑い日が続きますね。暑い夏はウナギを食べて元気にすごしませんか？ ウナギには、ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・カルシウム・DHA・EPAなど栄2022.7.11お知らせJF全漁連編集部
11/6まで。JF全漁連、サンシャイン水族館 特別展「美味しくてすごい生き物展～美食奇食珍食生物図鑑～」に出展東京・池袋にあるサンシャイン水族館は、現在開催中の“食”をテーマにした特別展「美味しくてすごい生き物展～美食奇食珍食生物図鑑～」を11月6日まで開催期間を延長します。 同特別展の延長に伴い、JF全漁連2022.7.7イベントJF全漁連編集部
マダイは春の大切な食材 ―持続可能な漁業を目指すJF勝山の取り組み―東京湾の入り口に面する千葉県の勝山港では、四季折々にさまざまな魚介類が水揚げされます。なかでも桜が咲く時期に漁獲されるマダイは、色の美しさや魚体のよさが評価されてきました。このマダイは鋸南町勝山漁業協2022.6.30水産業の新戦略田口 さつき（たぐち さつき）
【ご応募ありがとうございました】「第23 回シーフード料理コンクール」開催！ 「ごはん」または「パン」にあうおさかな料理 を募集！さかなクン書き下ろしイラストのイメージキャラクター新登場！沢山のご応募をありがとうございました！ ＊ ＊ ＊ JF全漁連は、私たちの食生活において、お魚料理をより身近に楽しんでいただくとともに、お魚料理の美味しさを再発見していただくことを目的に、2022.6.29募集JF全漁連編集部
深浦サーモンと田酒 文＆写真：吉村喜彦日本人の好きな魚といえば、サーモン。 老若男女を問わず人気があり、回転寿司ネタのランキングでは堂々の第1位である。 以前、ぼくはサーモンとは鮭のことだとばかり思っていたのだが、じつはそうではない。 回2022.6.24ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
JF山口浮島支店、令和3年度（第60回）農林水産祭「内閣総理大臣賞―赤貝の取り組み―」このコラムは、 山口県漁業協同組合（JF山口）の広報誌『維新浜だより』Vol.42（2022年3月発行）とVol.43（2022年4月発行）に掲載された記事です。農林水産祭式典と、受賞した漁協の代表者2022.6.17JFレポート全国の漁連・漁協
【ご来場ありがとうございました】JF全漁連、「第17回食育推進全国大会inあいち」に出展ご来場ありがとうございました。 プライドフィッシュWEBサイト内にイベントレポートを掲載しています。 ▶「第17回食育推進全国大会 in あいち」イベントレポート ＊ ＊ ＊ 毎年6月は「2022.6.15JF全漁連編集部
JF北海道ぎょれん、「2022年度全道なみまるクリーンアップ作戦」を開始！― 生産者自らが行う海浜清掃活動―この情報は、北海道漁業協同組合連合会(JF北海道ぎょれん)からの提供です。 SDGsが掲げる目標のひとつである環境問題に対する取り組みです。 ＊ ＊ ＊2022.6.8JFレポート全国の漁連・漁協
JF西網走、東京農業大学と連携して漁業のイメージアップを目指す「ファッションショー」を開催この情報は、北海道信用漁業協同組合連合会からの提供です。 ＊ ＊ ＊2022.6.3JFレポート全国の漁連・漁協
海外でも注目される「小田原のイシダイ」―高評価を支える小田原市漁協のチームプレー神奈川県西部の小田原市は、定置網漁が盛んな地域であり、イワシ、アジ、サバ、タイ、ホウボウ、カワハギ、カマス、イカなどさまざまな種類の魚介類が水揚げされます。2022.6.2水産業の新戦略古江晋也（ふるえ しんや）
