JFレポート 【大分県】3月11日、「関あじ 関さばまつり」が4年ぶりに開催! 2023.3.1 全国の漁連・漁協 印刷する この情報は、大分県漁業協同組合(JFおおいた)佐賀関支店からの提供です。 * * * 3月11日(土)、JFおおいた佐賀関支店の荷捌施設(関あじ関さば直売所)周辺で、「関あじ 関さばまつり」を4年ぶりに開催します。 伝統の1本釣り漁法により釣り上げた「関あじ&関さば」を提供!大分県大分市の佐賀関沖は、豊後水道の急流渦巻く速吸の瀬戸を中心に、全国ブランドとなっている「関あじ&関さば」を代表とする多くの水産資源が生息しています。 イベント当日は、この水域で伝統の1本釣り漁法により釣り上げた「関あじ」と「関さば」を提供。多くの方に地元の本物の味を賞味いただくことで、交流人口の拡大や漁業後継者づくり、ひいては地域産業の活性化と振興を図ることを目的とし、新型コロナウィルス感染予防対策を行ったうえで開催いたします。 一本釣りの「関あじ」と「関さば」新鮮な「関あじ」と「関さば」は、食通をうならせる最高の味です。当日はその新鮮な刺身を盛りだくさんに味わえる「関あじ・関さば・関ぶりの刺身定食」(食券は当日現地で販売)を1000食限定で提供するほか、旬のクロメをはじめとする海産物、「関あじ」、「関さば」、「関ぶり」などの活魚を販売。 また、みかん、野菜などの特産品や、各団体によるタコ焼き、焼き鳥、お菓子、饅頭などの食料品販売コーナーも並びます。 過去開催の様子。今年は4年ぶりの開催です大分市佐賀関が誇る新鮮な「関もの」を、現地で楽しむチャンスです。ぜひ、お出かけください。 * * * 【開催日時】3月11日(土)9:00~14:00 【会場】JFおおいた佐賀関支店の荷捌施設周辺(関あじ関さば直売所周辺) 【主なイベント内容】 ・開会行事(9:30~):来賓挨拶、関の鯛つり踊り披露 ・味のコーナー:「関あじ」「関さば」「関ぶり」刺身定食・クロメ汁(限定1,000食)1,500円 ※食券販売9:00~無くなり次第終了/食事開始は10:00~ ・海鮮BBQ(10:00~)アワビ、ヒオウギ貝、干物など ・クロメ販売(10:00~ なくなり次第終了) ※価格及びお一人様の購入限定数については漁模様により変動します ・鮮魚販売(10:00~) ※漁模様により変更があります。 ・特産品販売(9:00~)地元の特産品の販売 ▶イベント内容やお問合せ先、開催場所など、詳しくはこちらをご確認ください 漁協(JF)九州イベント全国の漁連・漁協全国の漁連・漁協のお知らせや活動について選り抜きの情報をお伝えします。このライターの記事をもっと読む
大盛況のもと開催終了! 魚の祭典「第8回Fish-1グランプリ」レポート「今まで食べたことがない水産物に出会い、美味しさを知ってほしい」。 そんな願いを込めて、JF全漁連は11月27日(日)、「第8回Fish-1グランプリ」を開催しました。 コロナ禍でのオンライン開催を経2022.12.2JFレポートJF全漁連編集部
JF福島漁連、メヒカリなどで「常磐もの」をPRJF福島漁連は6月15日(土)、都内の「築地魚河岸」のイベントスペースで、「第14回のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。 福島県産の魚の安全性を紹介するパネル2024.7.10JFレポートJF全漁連編集部
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これからの漁村を担う4人が入学 全国漁業協同組合学校2023年度 第84期 入学式漁協(JF)職員を養成する全国漁業協同組合学校(千葉県・柏市)は4月6日(木)、第84期生の入学式を行いました。 本年度は北海道から2人、三重県から2人の計4人が入学しました。 吉田博身校長は、新入生2023.4.27JFレポートJF全漁連編集部
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