4月の第3日曜日は「モズクの日」！この情報は、沖縄県漁業協同組合連合会(JF沖縄漁連)からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 平成14年に制定された「モズクの日」。 モズクはそのほとんどが沖縄県で生産され，沖縄における水産業の主要な2025.4.16お知らせ全国の漁連・漁協
コブシメには泡盛「於茂登（おもと）」 文＆写真：吉村喜彦沖縄の島々の多くは、サンゴ礁（リーフ）に囲まれている。 リーフの内側はエメラルドグリーンに輝き、沖縄ではイノー（礁池）とよばれ、外側はマリンブルーの外海だ。 むかしから、イノーは人びとに豊かな恵みを与2021.9.29ニッポンさかな酒吉村 喜彦（よしむら のぶひこ）
小浜島の街灯問題石垣島からフェリーで南下すること30分。ひらべったい竹富島を通り過ぎた先に、小浜島がある。NHK朝ドラ「ちゅらさん」のロケ地で有名になったことがある島だ。2019.11.14漁村の酒場からJF全漁連編集部
