“食の大阪で、かつてない食育体験。”と銘打った「ワクワクEXPO with第19回食育推進全国大会」が6月1日（土）、2日（日）の2日間、大阪南港ATCホールで開催されます。
今年の食育推進全国大会は、大阪・関西万博のプレイベントとしても注目を集めています。

JF全漁連魚食普及推進委員であり、サカナディアの特別ライターでもあるさかなクンのトークショーが6月1日（土）に開催されるほか、180以上の展示・体験ブースが出展しています。

そして、JF全漁連も出展します！
JF全漁連は「おさかなを知って、おさかなを食べよう」をテーマにしたブースを出展します。

特大タペストリー使った全国のプライドフィッシュの紹介や、のりの炙り体験を行います。

のりの色が変わっていく様子や、美しいのりの香りを知って欲しい！
食育はもちろん、国産の水産物の消費拡大・魚食普及につながるブースとなっています。

JF全漁連のほか、JF大阪漁連とJF岡山漁連も出展します。

JF大阪漁連：「大阪の漁業を知ろう！美食家・北大路魯山人が絶賛したアナゴを天丼にして販売します」
JF岡山漁連：「岡山県産の海苔を使用した『焼きのり』や『味付のり』、『お菓子』をPR」

JF大阪漁連のアナゴ天丼は、「第9回Fish-1グランプリ」の国産水産物料理コンテストでグランプリに輝いた逸品です！
ぜひそちらにも、足を運んで下さい。

1日には、JF大阪漁連の岡修代表理事会長によるトークショーも行われる予定です。
題して、「大阪湾の魅力を語る！」