お知らせ おうちでFish-1グランプリ-ONLINE-の開催が 決定しました! 2021.1.18 JF全漁連編集部 印刷する 新しい生活様式の中での魚食推進と国産水産物の消費拡大を例年11月に開催しておりました「Fish-1グランプリ」について、今年度は新型コロナウイルス感染症の拡大が続き収束が見えない中で、できる限りの感染防止対策を実施したとしても、来場者や出展者の方々の感染リスクを完全に排除することができないと判断し、「第8回Fish-1グランプリ(2020年度)」の開催は見送ることといたしました。 ▶昨年のFish-1グランプリの様子はこちら しかしながら、感染拡大に伴う緊急事態宣言や各自粛等の影響により、インバウンド需要や輸出の減少、飲食・宿泊業をはじめとする外食需要は著しく減少しており、その結果、産地在庫の滞留や魚価の下落、出荷量の減少、出漁制限等、産地サイドに多大な影響を与えております。一方では巣ごもり需要により宅配型生協や通販による取り扱いが伸長するなど、新たな生活様式と販路開拓が進んでいます。 Fish-1グランプリのスピンオフとして開催 これらを踏まえ、新たな国産水産物の消費拡大を喚起すべく、今年度はFish-1グランプリのスピンオフとして、2021年1月中旬~2月中旬予定の約1カ月間「おうちでFish-1グランプリ-ONLINE-」として、産直通販サイト「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」内でプライドフィッシュや地魚を使った丼ぶり製品の販売と各種動画配信、ダウンロードコンテンツなどオンライン上で開催することといたしました。 オンラインならではの『日本のどこにいても参加できる』強みを生かし、本イベントを通じて新しい生活様式に即したイベントの在り方や販路開拓を模索し、新たな国産水産物の消費拡大・魚食普及を喚起することを目的に実施します。 ●開催日:2021年1月22日(金) 10:00 〜2021年2月26日(金) 17:00 迄(予定) ●開催会場:Fish-1グランプリWEBサイトおよび産直通販サイト「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」内でのオンライン開催 ●主催:国産水産物流通促進センター構成員、全国漁業協同組合連合会 レシピ通販ギョギョいちJF全漁連漁協(JF)祭りJF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
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「第22回シーフード料理コンクール」農林水産大臣賞など入賞作品が決定JF全漁連が開催する「第22回シーフード料理コンクール」(服部幸應審査委員長・服部栄養専門学校校長)の各賞が決まりました! 昨年に続き、新型コロナウイルス感染症対策のため、最終審査を書類審査のみで実施2021.12.6お知らせJF全漁連編集部