JF鳥取、ケーブルテレビ番組内「まんぷく海鮮食堂」で地魚を紹介! YouTubeでアーカイブを配信中!

この情報は、鳥取県漁業協同組合(JF鳥取)からの提供です。

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「まんぷく海鮮食堂」で地魚を紹介!

番組「いなば アグリタイム」内コーナー「まんぷく海鮮食堂」

JF鳥取は、鳥取市のケーブルテレビ「いなばぴょんぴょんネット」のチャンネル「ぴょんぴょんちゃんねる」の番組「いなば アグリタイム」内コーナー「まんぷく海鮮食堂(月1回)」で、地魚の魅力を発信しています。また、JF鳥取のYouTubeチャンネルにてアーカイブを配信しています。

2021年9月放送回では「マダイ」の絶品海鮮料理をご紹介! これまで、「サザエ」「ハマチ」「バイ貝」「アカモク」「ハタハタ」なども取り上げてきました。

JF鳥取の職員も出演!

JF鳥取の職員も出演し、テーマになった地魚の豆知識や鮮度の見分け方、下処理やさばき方、美味しいレシピをご紹介しています。

JF鳥取のYouTubeでアーカイブ配信!

「まんぷく海鮮食堂」のアーカイブを配信しているJF鳥取のYouTubeはコチラ
▶「JF鳥取 YouTubeチャンネル
見逃してしまった方や放送が見られない地域の方も、そして視聴された方もお楽しみいただけます。

JF鳥取では、この取り組みを通じて、視聴者の皆さまに地元の魚をアピールしていきます。
ぜひ、チャンネル登録・ご視聴をよろしくお願いします。

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