JFレポート JF福島漁連が「福島県漁業の今と試食会」開催 メヒカリ、サバ、アンコウを使った料理を無料提供 2025.3.10 JF全漁連編集部 印刷する JF福島漁連は2月22日（土）、都内の「築地魚河岸」のイベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。 16回目となる今回は、福島県産の魚の安全性を紹介するパネル展示のほか、福島沖で獲れたメヒカリ、サバ、アンコウを使った料理が無料でふるまわれ、福島県産品の美味しさと品質の良さをPRしました。 会場には多くの来場者が訪れましたメヒカリ、サバ、アンコウを使った料理が無料でふるまわれました試食会で振るまわれた料理は「メヒカリのにぎり」、「サバの塩焼き」、「アンコウの唐揚げ」の3品。それぞれ約1,000食分が用意され、海外からの観光客をはじめ、多くの来場者が福島県産の魚の美味しさに舌鼓を打ちました。 「メヒカリのにぎり」、「サバの塩焼き」、「アンコウの唐揚げ」の3品会場は親子連れなどで賑わいました【関連記事はこちら】 ・第10回Fish-1グランプリ開催！ 過去最多の7.4万人が来場‼ ・JF福島漁連、YouTubeチャンネルを公開中！福島県の漁業やお魚の安全性などをPR 食育東北イベントJF全漁連編集部漁師の団体JF（漁業協同組合）の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
「サンマ長期漁海況予報」が発表—今シーズンの行方は？秋の味覚を代表するサンマのシーズンがいよいよやって来ます。 サンマは一年中、店先に並ぶ魚と違い、大衆魚の中でも数少ない旬を感じさせてくれる魚。 このシーズンの到来を待ちわびている人は多いはずです。 た2020.8.5JFレポートJF全漁連編集部
2022年度食料自給率、魚介類は前年度から低下JF全漁連Sakanadia編集部です。 今回は、このほど農林水産省が発表した2022年度の「食料自給率」の概要などについて、ご紹介します。2023.10.12JFレポートJF全漁連編集部
地域の特色を活かした取り組みで浜の活性化へ！～2020年度「浜の活力再生プラン 優良事例表彰」受賞地区が決定！～2014年から始まった「浜の活力再生プラン」（浜プラン）。漁業者自らが地域の水産業の活性化を目指し立案する活動計画です。 JF全漁連は、特に優秀な浜プランの取り組みを全国に発信するべく、毎年3月に「浜2021.4.2JFレポートJF全漁連編集部
組合学校が漁協見学、都市型漁業・漁協の取り組みを学ぶ漁業協同組合（JF）職員を養成する全国漁業協同組合学校（組合学校）が、晴天に恵まれた2022年5月18日（水）に万全の新型コロナウイルス感染症対策を講じ、今期初めてとなる見学研修のため横浜市漁業協同組2022.9.9JFレポートJF全漁連編集部
コロナ禍、JF全漁連はなにしてる？漁師への支援策は？都内に事務所（本所）があるJF全漁連は、新型コロナウイルス感染拡大の早い段階からテレワーク、在宅勤務を導入し、出勤人数を削減しています。 Sakanadia編集部員である広報担当者もシフト制で出勤日数2020.4.27JFレポートJF全漁連編集部
利用しながら守る、保全のこころ―シンポジウム「里海保全の最前線」レポート―2月8日、東大安田講堂に約550人が詰めかけたシンポジウム「里海保全の最前線」（主催：JF全漁連、全国内水面漁連）。 そこには、全国各地の海辺や川辺で環境保全活動などに取組む漁師や市民のほか、その活動2020.2.21JFレポートJF全漁連編集部
