2023年6月24日(土)・25日(日)の2日間、富山県富山市の富山産業展示館(テクノホール)他で、「第18回食育推進全国大会inとやま」が開催されました。

オンライン配信も組み合わせながら、会場ではセミナーやステージ、展示やPR、飲食コーナー、農林水産物のキッチンカーなど、約140団体がそれぞれの食育コンテンツを提供。

2日間で約2.3万人が来場し、「おいしい！」「楽しい！」企画で盛り上がりました。

そんななか、JF全漁連ブースでは「プライドフィッシュモバイルクイズ」や「おさかな折り紙体験」を実施。

折り紙体験では、地元の富山湾でも漁獲されるマダイのデザインに挑戦してもらいました。少し難しい工程も含んだ折り紙に、参加した子どもたちの中には「あれ、これどうやるんだ？」と苦戦する姿もありましたが・・・

最後にはそれぞれが可愛いタイを完成させ、「やったー、できた！」と満足そうな笑顔を見せてくれていました。

またブースには昨年も好評だった、全国漁連のり事業推進協議会とのコラボ企画「乾海苔炙り体験」コーナーを用意。

今年も多くの参加希望があり、両日とも早々に定員に達するほどの人気企画となりました。

参加した子どもたちは、ノリを炙る前と後に、”香り”と”味”の変化を確認。「いい香り！」「おいしくなる！！」と驚きの声を上げながら、体験を楽しんでいました。

また会場には、地元の富山県漁業協同組合連合会（JF富山漁連）も出展。地元の水産物を使ったレシピカードを配布したほか、体験エリアでは「シロエビの身抜き体験」を実施しました。