JFレポート JF福島漁連が「福島県漁業の今と試食会」を開催 サンマ、メヒカリ、アオサをPR 2025.12.15 JF全漁連編集部 印刷する JF福島漁連は11月29日(土)、都内の「築地魚河岸」イベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。 18回目となる今回は、福島県産の魚の安全性を紹介するパネル展示のほか、福島の前浜で獲れたサンマ、メヒカリや、同県唯一の汽水湖である「松川浦」で採れたアオサを使った料理が無料で振る舞い、来場者に福島県産水産物の美味しさと品質の良さをPRしました。 サンマ、メヒカリ、アオサを使った料理が無料でふるまわれました今回試食会で振るまわれた料理は、「サンマのにぎり」、「メヒカリの唐揚げ」、「アオサのみそ汁」の3品で、それぞれ約1,000食分が用意されました。海外からの観光客や子ども連れなど、多くの来場者が福島県産の魚の美味しさに舌鼓を打ちました。 試食で振る舞われた「アオサのみそ汁」、「メヒカリの唐揚げ」、「サンマのにぎり」の3品試食後、アンケートに答えた来場者には、お礼品としてJF福島漁連が販売している「AOSA 福島県松川浦のあおさのり」がプレゼントされました。 アンケートに答えた来場者にプレゼントされた「AOSA 福島県松川浦のあおさのり」東北イベントJF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
JF福島漁連が「福島県漁業の今と試食会」を開催、「常磐もの」の魅力をPRJF福島漁連は4月8日(土)、都内の「築地魚河岸」のイベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。 11回目となる今回は、福島県産の魚の安全性を紹2023.4.21JFレポートJF全漁連編集部
【長崎県】将来の魚食プロ、魚をさばく! 長崎県漁青連「水産教室」を開催この情報は、長崎県漁業協同組合連合会(JF長崎漁連)からの提供です。 * * * 長崎県漁協青壮年部連合会(以下、長崎県漁青連)は、長崎女子短期大学の栄養士コース1・2年生を対象に、「水産2022.12.26JFレポート全国の漁連・漁協
今年もプライドフィッシュフェアを開催 「イオン」「イオンスタイル」約380店舗でJF全漁連はイオンリテール株式会社と連携し、11月1日(金)~4日(月・振休)の4日間、「プライドフィッシュフェア」を「イオン」「イオンスタイル」など約380店舗で開催しました。2024.11.11JFレポートJF全漁連編集部
2019年度食料自給率、食用魚介類は低下JF全漁連Sakanadia編集部です。 今回は、このほど農林水産省から発表された2019年度の「食料自給率」の概要などについて、ご紹介します。 ▼Sakanadia関連記事 2020年度食料自給率は2020.8.25JFレポートJF全漁連編集部
【山口県】JF山口浮島支店、令和3年度(第60回)農林水産祭「内閣総理大臣賞―赤貝の取り組み―」このコラムは、 山口県漁業協同組合(JF山口)の広報誌『維新浜だより』Vol.42(2022年3月発行)とVol.43(2022年4月発行)に掲載された記事です。農林水産祭式典と、受賞した漁協の代表者2022.6.17JFレポート全国の漁連・漁協
JF福島漁連が「福島県漁業の今と試食会」開催 旬のヒラメ、アンコウ、メヒカリをPRJF福島漁連は2月21日(土)、都内の「築地魚河岸」イベントスペースで、「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう 福島県漁業の今と試食会」を開催しました。 19回目となる今回は、福島県産の魚の安全性を紹2026.4.6JFレポートJF全漁連編集部