お知らせ 【山口県】「西京はも」をお得に！JF山口が全商品50％オフの「秋の西京はもキャンペーン」開催中 2022.10.28 全国の漁連・漁協 印刷する この情報は、山口県漁業協同組合（JF山口）ホームページに掲載中です。 ＊ ＊ ＊ 淡白で上品でありながら脂肪が多く濃厚な味わいが特徴の「西京はも」を通常価格の50％で味わえる、期間限定＆数量限定のお得なキャンペーンが開催中です。 山口県は古くから「西の京」と呼ばれてきたことに因み、山口県沿岸で漁獲されるハモを「西京はも」と名付けました。 瀬戸内海沿岸は、多くの島や入り組んだ海岸線、複雑な潮流により多くの魚たちの好漁場となっています。 「西京はも」はこの恵まれた環境でたっぷりの餌を食べて育ち、主に延縄漁や底曳網で漁獲されています。「鱧（ハモ）」は「梅雨の水を飲んでおいしくなる」と言われ、夏に旬を迎えますが、脂ののってくる秋にも美味しくなる時期があります。 キャンペーンは数量限定で開催中です。高級食材の「西京はも」がお得に味わえるこの機会をぜひご利用ください。 「西京はもすき焼きセット（4～5人前）」通常価格12,960円⇒キャンペーン期間中6,480円（税込・送料込ただし北海道、沖縄を除く）。このほか「西京はもしゅうまい」や「西京はも鍋セット」など＊ ＊ ＊ ▶注文方法 JF山口ホームページ・販売サイトより ※販売予定数量に達した時点で終了 ▶「西京はも」紹介ページ（プライドフィッシュ） 漁協（JF）プライドフィッシュ中国・四国全国の漁連・漁協全国の漁連・漁協のお知らせや活動について選り抜きの情報をお伝えします。このライターの記事をもっと読む
カキじいさん20年の記録『汽水の匂いに包まれて』が出版「森は海の恋人」の合言葉でおなじみ、宮城県のカキ養殖養殖漁師 畠山重篤さんの新しい本『牡蠣養殖100年 汽水の匂いに包まれて』（株式会社マガジンランド）が、このほど出版されました。2020.6.25お知らせJF全漁連編集部
審査委員にはさかなクンも！第26回シーフード料理コンクール 開催のお知らせ毎年恒例となったJF全漁連主催シーフード料理コンクール。 昨年節目の第25回を開催し，今年は26回目となります。 今回のメインテーマは「ず―――――っとうお活ッ！No Fish, No Life.」。2025.7.1お知らせJF全漁連編集部
【11/9～12まで】「プライドフィッシュ10周年フェア」を「イオン」「イオンスタイル」約380店舗で開催JFグループが取り組む「漁師自慢の魚≪プライドフィッシュ≫プロジェクト」は、2014年度の取り組み開始から、今年で10年目を迎えました。 JF全漁連は、来年度に迎える≪プライドフィッシュ≫プロジェクト2023.11.6お知らせJF全漁連編集部
「第22回シーフード料理コンクール」農林水産大臣賞など入賞作品が決定JF全漁連が開催する「第22回シーフード料理コンクール」（服部幸應審査委員長・服部栄養専門学校校長）の各賞が決まりました！ 昨年に続き、新型コロナウイルス感染症対策のため、最終審査を書類審査のみで実施2021.12.6お知らせJF全漁連編集部
【兵庫県】世界に広がるカニの資源管理活動「ガザミふやそう会」 2025年度会員募集中この情報は、兵庫県漁業協同組合連合会（JF兵庫漁連）からの提供です。 ＊ ＊ ＊ 今年も「ガザミ（ワタリガニ）ふやそう会」の会員募集が始まりました。 茹でても蒸しても焼いても美味しいカニ。2025.6.6お知らせ全国の漁連・漁協
