募集 【7/3~募集開始】JF全漁連が今年も開催!「第24回シーフード料理コンクール」 2023.6.23 JF全漁連編集部 印刷する JF全漁連が、今年もシーフード料理コンクールを開催します。 「お魚料理をより身近に楽しんでいただきたい!」 「お魚料理の美味しさを再発見していただきたい!」 という思いで開催を重ねてきたシーフード料理コンクールは、毎回沢山の方にご応募をいただき、「魚料理の甲子園」とも言われています。 推し活は、「魚」🐟推しの「うお活」!?😍24回目を迎える今回のメインテーマは「みんなでうお活 ~おいしくてごめん~」。 チラシ表面コンクールでは2部門を設け、プロを目指す学生部門では「あなたが料理長 おさかな料理で地元をPR」、魚活チャレンジ部門では「わたしが食べたーい おさかな料理」をサブテーマに、国産魚介藻類を使用したオリジナルレシピを募集します。 募集期間は7月3日(月)~9月22日(金)。応募者の中から書類審査で各部門から計16人以内を選抜し、12月3日(日)に東京・渋谷の服部栄養専門学校にて実技・試食審査および表彰式を行います。 またJF全漁連では入選作品をもとにレシピ集を作成するほか、イベントやホームページなどで紹介していきます。 チラシ裏面。審査委員には、さかなクン、服部栄養専門学校の服部幸應氏が予定されています●JF全漁連担当者のコメント おかげさまで 24 年目を迎えました。魚料理の甲子園とも言われ、毎年たくさんの方々にご応募をいただいております。 それぞれの推しの魚や地元で獲れる魚を使って、魚の推し活を楽しんでいただけたらうれしいです。ご応募をお待ちしております。 詳しい募集要項は、下記のプライドフィッシュWEBサイト内特設ページ「第24回シーフード料理コンクール」をご覧ください。 ▶「第24回シーフード料理コンクール募集」 沢山のご応募をお待ちしています! Sakanadia関連記事 昨年度の様子 ▶第23回シーフード料理コンクール実技審査・表彰式をレポート! 過去の受賞者をご紹介 ▶【特集・魚食】受賞者の今「相可高校で学び、一流ホテルに就職」 ▶【特集・魚食】受賞者の今「すべては家族のために」 大中久子さん(広島県) レシピJF全漁連プライドフィッシュさかなクンJF全漁連編集部漁師の団体JF(漁業協同組合)の全国組織として、日本各地のかっこいい漁師、漁村で働く人々、美味しいお魚を皆様にご紹介します。 地域産業としての成功事例や、地域リーダーの言葉から、ビジネスにも役立つ話題も提供します。 SakanadiaFacebookこのライターの記事をもっと読む
【募集】「しろえび倶楽部」ロゴマーク募集!懸賞はシロエビ1㎏持続可能な漁業や社会の実現を目指すため、富山湾でシロエビの資源管理に取り組む漁師たちが、「富山湾しろえび倶楽部」を設立します。2019.12.26募集JF全漁連編集部
明石おさかな普及協議会、海をテーマにしたノンフィクション作品「第2回こども海の文学賞」作品募集中この情報は、明石市漁業組合連合会・兵庫県漁業協同組合連合会(JF兵庫漁連)からの提供です。 * * * 明石おさかな普及協議会は2024年1月12日(金)までの期間中、小学生・中学生を対象2023.9.19募集全国の漁連・漁協
【ご応募ありがとうございました】「第23 回シーフード料理コンクール」開催! 「ごはん」または「パン」にあうおさかな料理 を募集!さかなクン書き下ろしイラストのイメージキャラクター新登場!沢山のご応募をありがとうございました! * * * JF全漁連は、私たちの食生活において、お魚料理をより身近に楽しんでいただくとともに、お魚料理の美味しさを再発見していただくことを目的に、2022.6.29募集JF全漁連編集部
11/6まで「第1次 ひょうごお魚内閣総選挙」投票受付中! ~第41回全国豊かな海づくり大会 兵庫大会の協賛行事~この情報は、兵庫県漁業協同組合連合会(JF兵庫漁連)からの提供です。 * * *2022.9.15募集全国の漁連・漁協
魚の祭典「第9回Fish-1グランプリ」来年1/21東京・池袋で開催決定「日本の水産物に光を当てる魚の祭典」として、2013年から開催を続けてきた「Fish-1グランプリ」。 2020年度と2021年度は新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、オンラインによるスピンオフ2023.9.7募集JF全漁連編集部
6/17開催(6/11〆切)「模擬セリ体験&料理教室」参加者募集中この情報は、石川県漁業協同組合(JFいしかわ)からの提供です。 * * * JFいしかわは6月17日(土)、石川県金沢市のかなざわ総合市場で、小学4年生以上のお子さまと保護者のペア6組を対2023.6.1募集全国の漁連・漁協