この情報は、石川県漁業協同組合（JFいしかわ）からの提供です。

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JFいしかわは6月17日（土）、石川県金沢市のかなざわ総合市場で、小学4年生以上のお子さまと保護者のペア6組を対象に「模擬セリ体験＆料理教室」を開催します。

この企画は、定期開催している人気プログラム「かなざわ総合市場見学ツアー」の特別編です。
通常は市場見学を行うツアーですが、特別編では市場見学の後、お魚マイスターが仕切る「模擬セリ」に買受人として参加。他の参加ペアとともに石川県産の新鮮なお魚を囲み、お魚の落札に挑戦します。そして見事競り落としたお魚は、ご自宅にお持ち帰りいただけます。

さらに今回は、競り場に並んだお魚から2種類を使った料理教室もセットで開催。料理教室ではお魚のプロ・JFいしかわ職員が講師になって、お子さまとの調理にもおススメのお魚料理をレクチャーします。もちろん、落札したお魚の捌き方や調理についての質問にも、丁寧に応えていきます。

場内での競り体験や地元で獲れるお魚の料理体験を通して、お子さまと一緒に、金沢港エリアの文化の一つである水産市場の働きや仕組み、地元の魚食文化を知ることができる貴重な機会です。

参加のお申込みは6月11日（日）17時まで。沢山のご応募をお待ちしています。