JF青森漁連、陸奥湾産のホタテを贅沢に使った「ほたてクリームコロッケ」をオンラインで発売中 2021.11.11 全国の漁連・漁協 印刷する この情報は、青森県漁業協同組合連合会(JF青森漁連)からの提供です。 * * * JF青森漁連が作った「ほたてクリームコロッケ」をオンラインで販売JF青森漁連は、青森の豊潤な海から獲れた新鮮でおいしいホタテを贅沢に使った「ほたてクリームコロッケ」をオンラインで販売しています。 サクサクの衣を開ければクリームの滑らかな舌触り! 新鮮なホタテの旨味を最大限に引き出すように、貝柱のみを贅沢に使用しています。 貝柱を丹念にほぐし、洋風ソースとバランス良く和えた一品です。冷凍のまま、170℃から180℃の油で約3分を目安に揚げてからお召し上がりください。 三方を海に囲まれた自然豊かな漁場青森県は、日本海、津軽海峡、太平洋と三方の海と内包する陸奥湾に囲まれています。陸奥湾では、八甲田山系の栄養豊富な水が流れ出し、その栄養素に恩恵を受けた甘みのある養殖のホタテ・プライドフィッシュの「陸奥湾ほたて」が獲れます。 プライドフィッシュ公式WEBサイトhttps://www.pride-fish.jpそのホタテの旨味と食感を最大限に引き出したクリームコロッケ。ご家庭用やご贈答に幅広くご利用ください。 【ほたてクリームコロッケの販売サイト】 ▶ショッピングサイト「QVC.jp」 ▶全国の地方新聞社厳選お取り寄せサイト「47CLUB」 通販漁協(JF)漁師東北全国の漁連・漁協全国の漁連・漁協のお知らせや活動について選り抜きの情報をお伝えします。このライターの記事をもっと読む