「日本さかな検定」は、魚を学び、旬を美味しく食す「さかなの国、日本の検定」です。

「日本さかな検定」は、検定を通じて魚への関心や知識を深めることで、世界に誇る日本の魚食文化の魅力の再発見につながるようにと願いを込めてつくられました。

愛称は「ととけん」。昔から子どもたちが愛着をもって魚を「とと」と呼んできたように、日本の豊かな魚食文化に親しんでいただきたいという思いでつけられたそうです（ととけん公式サイトより引用）。

ととけん。とっても覚えやすいですね！

第11回のととけんは、2020年11月1日（日）に、全国7会場で実施されます。
初級の3級から難関の1級まで、魚と日本の魚食文化についてさまざまな角度から問われます。

実は、今年のととけんは当初６月に実施予定でしたが、新型コロナウイルス感染拡大のため延期になっていました。

新たな開催日を確定するにあたり、開催事務局は感染予防のガイドラインを作成したそうです。検定はガイドラインに準じて実施されます。

「第11回日本さかな検定の実施に関する新型コロナウイルス感染症拡大防止ガイドライン」

【開催概要】
詳細は検定要項でご確認ください。

■検定名              第11回　日本さかな検定（愛称：ととけん）

■検定日              ２０２０年11月１日(日)

■開催地              酒田 | 石巻 | 東京 | 静岡 | 名古屋 | 大阪 | 福岡
※鹿児島開催は福岡開催に変更となりました。

■申込締切り

10月8日（木）17:00締切

団体：9月28日（月）必着

※郵便払込は、9月18日（金）までに、お問い合わせください。
お問い合わせ先：日本さかな検定運営事務局 TEL 03-6632-5853

※今後内容の変更がある場合は、『ととけん公式サイト』にてお知らせがあります。